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経過日記

シュガーフリー&究極の食事 15日目。玄米ご飯の1食分は200グラムで70円

今日の体重:55.0キロ(-0.8キロ) 食べている玄米の量を計算したら、1日1合弱でした。 1食だと半合。 3キロ1800円の玄米なので、半合90グラムで約70円です。 半合をご飯にすると、約200グラム、大き目のお茶...
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シュガーフリー&究極の食事 14日目。この食生活で食費はちょっと上がったかも

今日の体重:55.2キロ(-0.6キロ) シュガーフリー&究極の食事にしてから食費が少し上がった気がします。 ちゃんと家計簿をつけていないので、感覚ですが。 まず、主食の玄米と全粒粉は、以前食べていたお米と強力粉よりも高いです。 ...
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シュガーフリー&究極の食事 13日目。レーズンやナッツはパンに混ぜないでいっしょに食べます

今日の体重:55.0キロ(-0.8キロ) ホームベーカリーにはドライフルーツやナッツを混ぜて焼く機能もありますが、使っていません。 いっしょに食べたいときは、パンといっしょに口に入れて食べてます。 おいしいです。 今...
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シュガーフリー&究極の食事 12日目。全粒粉で焼いたパンは乾燥するとパサパサ具合がはげしい

今日の体重:55.1キロ(-0.7キロ) 全粒粉で焼いたパンは、朝食で4分の1斤ずつ食べています。 残りはジップロックに入れて冷蔵庫で保存してるのですが、普通のパンに比べて、全粒粉で焼いたパンは翌日パサつきやすい気がします。 ...
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シュガーフリー&究極の食事 11日目。天然酵母でパンを焼いたらもっちりとしてさらにおいしくなった

今日の体重:55.1キロ(-0.7キロ) ホームベーカリーで作った生種を使って、天然酵母&全粒粉100%でパンを焼きました。 ホームベーカリー付属のレシピだと、「全粒粉コース」と「天然酵母コース」はあるけど、「全粒粉&天然酵母」...
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シュガーフリー&究極の食事 10日目。ホームベーカリーで天然酵母から生種をつくってみた

今日の体重:55.0キロ(-0.8キロ) 今はドライイーストでパンを焼いていますが、天然酵母はどんな感じになるのか、試してみたくなりました。 ウチのホームベーカリーは天然酵母から生種をつくるメニューがあるので、レシピに沿ってスタ...
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シュガーフリー&究極の食事 9日目。今のところ甘いモノへの飢餓感はなし

今日の体重:55.2キロ(-0.6キロ) 今日も淡々と続けています。 家族は、甘いお菓子を食べていますが、特に欲しいとも思いません。 我慢しているワケでもなく、そんなにお腹が減らない感じです。 でも、食生活を改善して気分...
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シュガーフリー&究極の食事 8日目。外食の翌日も平常運転で淡々と

今日の体重:55.5キロ(-0.3キロ) 外食の翌日も食事を減らしたりはせず、淡々と普通の食事をしました。 今日のごはん ○朝:全粒粉パン、ナッツ、ぶどう、チーズ、ミルクコーヒー ○昼:玄米、納豆、蒸したカボチャ ...
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シュガーフリー&究極の食事 7日目。またまた外食したけど大丈夫

今日の体重:55.2キロ(-0.6キロ) 今日は家族とホテルのランチビュッフェへ。 特に制限はせずに、食べたいモノを食べました。 今日も暴飲暴食はせずランチを楽しめました。 久しぶりに食べたシュガーフリーではない食事に、「す...
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シュガーフリー&究極の食事 6日目。シュガーフリー生活だけどみりんは少し使ってます

今日の体重:55.3キロ(-0.5キロ) シュガーフリーの定義もいろいろあるみたいですが、今まで使っていたみりんが残っているので、それがなくなるまでは使うことにしました。 無理に使うこともないのですが、今日は照り焼きに使ってみました...
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