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経過日記

シュガーフリー&究極の食事 7日目。またまた外食したけど大丈夫

今日の体重:55.2キロ(-0.6キロ) 今日は家族とホテルのランチビュッフェへ。 特に制限はせずに、食べたいモノを食べました。 今日も暴飲暴食はせずランチを楽しめました。 久しぶりに食べたシュガーフリーではない食事に、「す...
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シュガーフリー&究極の食事 6日目。シュガーフリー生活だけどみりんは少し使ってます

今日の体重:55.3キロ(-0.5キロ) シュガーフリーの定義もいろいろあるみたいですが、今まで使っていたみりんが残っているので、それがなくなるまでは使うことにしました。 無理に使うこともないのですが、今日は照り焼きに使ってみました...
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シュガーフリー&究極の食事 5日目。外食したけど暴飲暴食はしていない

今日の体重:55.3キロ(-0.5キロ) 今日はママ友に誘われてコストコへお買い物。 そして、コストコへ行ったら、ランチはやっぱりホットドッグ。 久しぶりに食べたソーセージとケチャップはおいしかったです。 自分が食べないようにし...
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シュガーフリー&究極の食事 4日目。玄米はぬるま湯で発芽させてから圧力鍋で炊いています

今日の体重:55.2キロ(-0.6キロ) 勝間さんの玄米をおいしく炊くポイントのひとつに、「少し発芽させる」がありました。 勝間さんは象印の炊飯器の玄米熟成モードを使っているとのこと。 象印のサイトで調べたところ、「玄...
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シュガーフリー&究極の食事 3日目。カボチャが甘くてうれしいけど、包丁で切るのが怖い

今日の体重:55.5キロ(-0.3キロ) カボチャを切って、圧力鍋で蒸しただけのモノが甘くておいしすぎる。 塩もなし。 切るのが大変なので、カボチャはかなり大きな状態のまま蒸しています。 でも圧力鍋なら高圧で2分なので、あっとい...
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シュガーフリー&究極の食事 2日目。食物繊維の力がすごくてびっくりした

今日の体重:55.5キロ(-0.3キロ) 「便」の話です。 究極の食事にして2日目でびっくりしたのが、便。 いままでも便秘はなく、1日1回、普通の便を出していました。 ところが、今日は朝起きてからすぐに1回目。 そして昼に...
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シュガーフリー&究極の食事 1日目。玄米も全粒粉パンもしみじみおいしい。これなら続きそう

★今日の体重:55.8キロ ○朝ごはん:パン、ナッツ、果物、ミルクコーヒー パンは全粒粉100%。 ホームベーカリーの全粒粉コースで焼きました。 香ばしくておいしいのでひと安心。 全粒粉100%だとぼそぼそして食べにく...
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