今日の体重：53.5キロ（-2.3キロ）
野菜とキノコのトマト煮込みをよく食べるのですが、いつも味付けは塩こうじにしていました。
たまたま、”トマトの味噌汁がおいしい”というレシピをみつけたので、今日は味噌にしてみたところ、本当においしかったのです。
トマトの酸味とオリーブオイルと味噌のコクで、こんなにクリーミーな味わいになるのかとびっくり。
野菜たっぷりなので、無水でも水分たっぷりの煮込みになって、トマトスープに近いです。
野菜の重量の0.5%の味噌を入れるだけ、定番メニューがまた増えました。
今日のごはん
○朝：全粒粉パン、ナッツ、野菜の味噌煮、スイカ
○昼：チキンサンド、ミカン、ナッツ、甘栗、ドライいちじく
○夜：玄米、鮭、野菜の味噌煮、蒸し豆、カボチャコロッケ、バナナアイス
