シュガーフリー

今日の体重：55.0キロ（-0.8キロ） ホームベーカリーにはドライフルーツやナッツを混ぜて焼く機能もありますが、使っていません。 いっしょに食べたいときは、パンといっしょに口に入れて食べてます。 おいしいです。 今...

今日の体重：55.1キロ（-0.7キロ） 全粒粉で焼いたパンは、朝食で4分の1斤ずつ食べています。 残りはジップロックに入れて冷蔵庫で保存してるのですが、普通のパンに比べて、全粒粉で焼いたパンは翌日パサつきやすい気がします。 ...

今日の体重：55.1キロ（-0.7キロ） ホームベーカリーで作った生種を使って、天然酵母＆全粒粉100%でパンを焼きました。 ホームベーカリー付属のレシピだと、「全粒粉コース」と「天然酵母コース」はあるけど、「全粒粉＆天然酵母」...

今日の体重：55.0キロ（-0.8キロ） 今はドライイーストでパンを焼いていますが、天然酵母はどんな感じになるのか、試してみたくなりました。 ウチのホームベーカリーは天然酵母から生種をつくるメニューがあるので、レシピに沿ってスタ...

今日の体重：55.2キロ（-0.6キロ） 今日も淡々と続けています。 家族は、甘いお菓子を食べていますが、特に欲しいとも思いません。 我慢しているワケでもなく、そんなにお腹が減らない感じです。 でも、食生活を改善して気分...

今日の体重：55.5キロ（-0.3キロ） 外食の翌日も食事を減らしたりはせず、淡々と普通の食事をしました。 今日のごはん ○朝：全粒粉パン、ナッツ、ぶどう、チーズ、ミルクコーヒー ○昼：玄米、納豆、蒸したカボチャ ...

今日の体重：55.2キロ（-0.6キロ） 今日は家族とホテルのランチビュッフェへ。 特に制限はせずに、食べたいモノを食べました。 今日も暴飲暴食はせずランチを楽しめました。 久しぶりに食べたシュガーフリーではない食事に、「す...

今日の体重：55.3キロ（-0.5キロ） シュガーフリーの定義もいろいろあるみたいですが、今まで使っていたみりんが残っているので、それがなくなるまでは使うことにしました。 無理に使うこともないのですが、今日は照り焼きに使ってみました...